Dieses intelligente Fleischthermometer ist das beste Grillgerät, das ich je verwendet habe, und es ist endlich im Angebot

Jun 28, 2023

Der neue Twin TempSpike von ThermoPro ist bei Amazon 35 % günstiger.

Elisabeth Sherman ist Autorin, Redakteurin und Faktenprüferin in den Bereichen Essen, Kultur und Unterhaltung. Seit 2015 arbeitet sie beruflich für überregionale Zeitschriften.

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An luftigen Sommerabenden hole ich gerne den Grill aus der Garage und öffne ein hartes Selterswasser. Bisher habe ich diesen Sommer Zucchinistangen, Shishito-Paprika, Schweinelende und natürlich Burger und Hotdogs gegrillt. Ich denke gerne, dass ich mich mittlerweile gut mit dem Grillen auskennen kann, aber ich habe immer noch jedes Mal ein abgenutztes digitales Plastikthermometer verwendet (die Sonde lässt sich nicht einmal zurückziehen!). Bis vor kurzem habe ich endlich mein digitales Fleischthermometer aufgerüstet – und die Art und Weise, wie ich grille, verändert.

Kürzlich hat mir Thermopro das Twin TempSpike zum Ausprobieren geschickt, und es ist das beste Fleischthermometer, das ich je verwendet habe, dank mehrerer ausgefallener Einstellungen, von denen ich nie wusste, dass ich sie brauche. Es gab noch nie einen besseren Zeitpunkt, sich eines zu sichern, denn derzeit gibt es bei Amazon 35 % Rabatt.

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Dieses Thermopro-Fleischthermometer wird mit zwei Sonden geliefert, eine mit weißer und die andere mit schwarzer Kappe, untergebracht in einer orangefarbenen Kartusche (auch Booster genannt). Der Booster verfügt über einen geteilten digitalen LCD-Bildschirm, um gleichzeitig die Messwerte der Sonden anzuzeigen. Beide Sonden sind digital mit dem Verstärker verbunden, was bedeutet, dass es keinen Kabelsalat gibt – und mit einer Reichweite von 500 Fuß ist die Einsatzmöglichkeit kaum eingeschränkt, vom Grill im Hinterhof bis zum Ofen im Haus.

Als ich es zum ersten Mal benutzte, grillte ich eine Schweinelende, und es verrichtete seine Aufgabe mit Leichtigkeit. Zuerst habe ich das Thermometer mithilfe der Thermopro-App auf meinem Telefon auf die gewünschte Temperatur voreingestellt. Auf dem Display des Boosters wurde die geschätzte Garzeit angezeigt und er löste einen Alarm aus, der mich mit einem Ping auf meinem Telefon benachrichtigte, wenn das Fleisch fertig gegart war. Dann führte ich nur eine Sonde ein und ging weg. Es handelt sich wirklich um ein Küchengerät, das man einfach einsetzen und wieder vergessen kann (es sei denn, Sie möchten Ihren Steaks beim Grillen aufmunternde Worte aussprechen, und hey, hier gibt es kein Urteil).

Ich liebe diese Funktion, weil ich mich so für die vorgesehene Zeit vom Fleisch fernhalten kann, ohne mir Sorgen machen zu müssen oder ständig nachzusehen, ob es nicht zu lange kocht – oder den Grill ständig zu öffnen und zu schließen, wodurch die dringend benötigte Hitze freigesetzt wird. Mit meiner neu gewonnenen Freiheit könnte ich zurück in die Küche gehen, um beim Zubereiten von Beilagen oder beim Einschenken von Getränken zu helfen.

Aber nicht nur im Sommer ist dieses schicke Fleischthermometer praktisch. Ich freue mich besonders darauf, es während der Feiertage zu verwenden, wenn ich normalerweise mehrere (meist fleischbasierte) Gerichte gleichzeitig koche.

Mit diesem Thermometer kann ich ein Tri-Tip-Steak zubereiten oder ein ganzes Hähnchen gleichmäßig braten, wobei beide Sonden gleichzeitig die verschiedenen Teile des Fleisches messen. Oder ich kann den Weihnachtsschinken im Ofen kochen, während ich ein paar Meter entfernt auf dem Herd Steaks anbringe, und der ThermoPro Twin TempSpike misst beide Messwerte trotzdem genau.

Mein dünnes digitales Plastikthermometer hat mir viele Jahre lang gute Dienste geleistet, aber es war Zeit für ein Upgrade. Ich hätte nie gedacht, dass ich ein schickes Fleischthermometer wie das ThermoPro Twin TempSpike verwenden würde – aber ich bin so froh, dass ich den Wechsel vorgenommen habe. Und jetzt, da es im Angebot ist, ist es höchste Zeit, dass Sie sich auch selbst eines zulegen.

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Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung betrug der Preis 130 US-Dollar.